Chałka i zupa dyniowa, czyli nasze jesienne smakołyki

with 13 komentarzy

Od kiedy pamiętam, w moim rodzinnym domu pachniało pysznościami. Mama gotowała świetnie, piekła może jeszcze wspanialej. Kiedy wracaliśmy do domu ze szkoły, witały nas zapachy, od których ślina napływała do ust. Ale nigdy nie był to zapach dyni. Zupa dyniowa? … Czytaj więcej

Superłatwe i superpyszne ciasto truskawkowo-jabłkowe

with 11 komentarzy

W moim rodzinnym domu pachniało ciastem. W czasach, gdy sklepowe półki nie uginały się od słodyczy, moja mama dopieszczała nas wypiekami, których pozazdrościć by nam mogła nawet brytyjska królowa. Z brązowego brulionu z niebieskim grzbietem wyłuskiwała przepisy na kruche ciasteczka, … Czytaj więcej

Jedz ładnie, bo nie dostaniesz deseru!

with 18 komentarzy

Zjedz ładnie zupkę, to dostaniesz deserek. Jak dokończysz kotlecika, to będzie czekoladka. Jak będziesz niegrzeczny, to nie dostaniesz ciasteczka – ile razy zdarzyło wam się usłyszeć (albo powiedzieć?) podobne zdania? Założę się, że nierzadko. Jest niestety powszechnym zjawiskiem, że deser … Czytaj więcej