Szybki obiad wege – makaron z rukolą i suszonymi pomidorami

with 2 komentarze

Nie znam ani jednego dziecka, które nie lubiłoby makaronu. Dorosłego w sumie też nie. A Wy? U nas makaron jest pewniakiem w te dni, kiedy młodsza część rodziny zaczyna dzień od kulinarnego kręcenia nosem. A że ten makaron to naprawdę … Czytaj więcej

Pieczony kalafior i pieczony brokuł – musisz je zjeść!

with 2 komentarze

Pieczony kalafior i pieczony brokuł to moje odkrycie ostatnich tygodni. Wprawdzie już wcześniej testowałam różne przepisy, ale dopiero ostatnio – metodą prób i błędów – udało mi się wykucharzyć taką wersję, po której mam ochotę wylizać talerz nie tylko swój, … Czytaj więcej

Domowy ketchup, czyli jak zamknąć lato w słoiku

with Brak komentarzy

Lubię lato za różne rzeczy. Za wakacje, za słońce, za jedzenie lodów na deser bez wyrzutów sumienia. I za to, że ogrody i sady pękają w szwach. Dlatego z uporem maniaka staram się zamknąć w słoikach i słoiczkach jak najwięcej … Czytaj więcej

Najłatwiejszy tort urodzinowy na świecie (2 wersje)

with Brak komentarzy

Nie przepadam za tortami z cukierni. Wprawdzie wyglądają elegancko, ale dla mnie są zwykle zdecydowanie za słodkie i jakieś takie ciężkie. A że wolę wiedzieć, co jest w środku, zwłaszcza, jeśli zamierzam zaserwować go dzieciom, to torty urodzinowe już od … Czytaj więcej

Makaron z krewetkami – szybki obiad dla całej rodziny

with 4 komentarze

Z tymi krewetkami to jest śmieszna sprawa. Jedni nie cierpią ich z założenia, często nawet zanim jeszcze spróbują, no bo to przecież jak jakieś robale wygląda. Inni uwielbiają i najczęściej mają swój najulubieńszy sposób podania, którego nic nie zastąpi. U … Czytaj więcej

Jak przekonać dziecko do jedzenia brukselki i szpinaku?

with Brak komentarzy

Kojarzycie taki serial „Gotowe na wszystko” o czterech przyjaciółkach zamieszkujących na amerykańskich przedmieściach? Jedna z nich, Lynette, zatrudniła kiedyś do swoich pociech nianię idealną. Szybko okazało się, że aż zbyt idealną, bo dzieci chętniej spędzały czas z opiekunką niż z … Czytaj więcej

Chałka i zupa dyniowa, czyli nasze jesienne smakołyki

with 19 komentarzy

Od kiedy pamiętam, w moim rodzinnym domu pachniało pysznościami. Mama gotowała świetnie, piekła może jeszcze wspanialej. Kiedy wracaliśmy do domu ze szkoły, witały nas zapachy, od których ślina napływała do ust. Ale nigdy nie był to zapach dyni. Zupa dyniowa? … Czytaj więcej

Superłatwe i superpyszne ciasto truskawkowo-jabłkowe

with 11 komentarzy

W moim rodzinnym domu pachniało ciastem. W czasach, gdy sklepowe półki nie uginały się od słodyczy, moja mama dopieszczała nas wypiekami, których pozazdrościć by nam mogła nawet brytyjska królowa. Z brązowego brulionu z niebieskim grzbietem wyłuskiwała przepisy na kruche ciasteczka, … Czytaj więcej

Jedz ładnie, bo nie dostaniesz deseru!

with 18 komentarzy

Zjedz ładnie zupkę, to dostaniesz deserek. Jak dokończysz kotlecika, to będzie czekoladka. Jak będziesz niegrzeczny, to nie dostaniesz ciasteczka – ile razy zdarzyło wam się usłyszeć (albo powiedzieć?) podobne zdania? Założę się, że nierzadko. Jest niestety powszechnym zjawiskiem, że deser … Czytaj więcej